DEMASIADA GENTE CONTANDO CALORÍAS, Y NO LA SUFICIENTE CONTANDO TÓXICOS
- 23 feb 2021
- 10 Min. de lectura
Ya es momento de preocuparnos más de nuestra salud y de la de nuestros hijos. En las últimas décadas la alimentación ha ido mutando y ha sido alterada con colorantes, preservantes, hormonas, sodio, etc. para aumentar su duración o para hacerla más atractiva en apariencia. Lamentablemente esto ha tenido un costo para nuestra salud y ha traído alergias, dermatitis, irritaciones, cáncer, entre muchas otras enfermedades. Por otro lado, nuestra piel que es el órgano más extenso de nuestro cuerpo, también está corriendo peligro si no tomamos conciencia en lo que nos estamos aplicando.
Personalmente tomé conciencia de esta realidad cuando fui madre, tengo dos hijos con alergia alimentaria y atópica, ellos me han enseñado que nuestra alimentación está en crisis al igual que la cosmética. Recuerdo haber salido del supermercado hace 4 años con solo 3 cosas aptas, después de estar cerca de 3 horas leyendo ingredientes, fue frustrante.
En la cosmética hice un gran recorrido con dermatólogos que en su mayoría me recetaban productos carísimos y alérgenos, así que en la desesperación de curar a mi hija mayor fui estudiando de manera autodidacta el tema y después de un tiempo de estudio y pruebas logré hacer con mis propias manos sus cremas, shampoo y otros productos de cosmética natural que lograron estabilizar sus reacciones dérmicas a causa de parabenos, colorantes, perfumes y derivados de petróleo.
Mi camino de búsqueda y resultados es largo, con mucho estudio y pruebas en lo cosmético y alimentario, por esta razón siento que poder acortar el camino de otras madres que pasan por lo mismo y hablar sobre etiquetados de alimentos y cosmética es importantísimo.
En el área cosmética, para poder empezar a desglosar conceptos y componentes es importante revisar el listado INCI (International Nomenclature Cosmetic Ingredient), que es una nomenclatura que se creó para indicar a nivel global qué llevan nuestros cosméticos, ya que sus componentes obligatorios están escritos en latín y muchas veces no los comprendemos. También es importante saber que los componentes están enumerados según su cantidad en orden decreciente. Así nos dan más o menos las cantidades sin revelar sus fórmulas. Para los colorantes cosméticos se usan las letras CI (Colour Index).
Los siguientes componentes se consideran desde “recomendables con restricciones” hasta “no recomendables” para uso en cosméticos:
PROPYLENE GLYCOL
El propylene glycol evita la evasión de la humedad, además sirve de solvente y suavizante en cremas, pastas dentales y desodorantes. De esta manera, penetra rápidamente en la piel y debilita la estructura celular. A los trabajadores que manipulan esta sustancia en fábricas les solicitan llevar guantes y lentes para evitar el contacto directo con la piel, ya que puede provocar daños cerebrales, en riñones e hígado. En el listado INCI en las etiquetas “Propylene Glycol” suele venir más bien al principio, lo que quiere decir que su porcentaje en el producto es alto.
PARAFFINUM LIQUIDUM / ACEITES Y CERAS MINERALES
En muchísimos cosméticos el ingrediente principal (la fase oleosa) es aceite mineral en lugar de aceite vegetal. En la industria cosmética el aceite mineral es muy económico, incluso es la base de muchas cremas y aceites para bebés. Un ejemplo claro, usado hace décadas es la vaselina, que se obtiene del petróleo igual que la cera de velas o el betún.
Inmediatamente después de aplicarla en la piel, esta parece fresca y perfecta, pero el aceite mineral tapona los poros, impide que la piel cumpla sus funciones, se vuelve más permeable para agresiones externas, la reseca y acelera el desarrollo de arrugas. Algunas de las parafinas se concentran con el tiempo en hígado, riñones y ganglios linfáticos. En una cera de parafina incluso se demostraron reacciones inflamatorias de válvula. Hay que estar conscientes de que barras y bálsamos de labios también pueden estar producidos a base de aceites minerales, un producto del cual además uno va tragando sin querer en cantidades pequeñas pero diarias, que se acumulan con los años en nuestro organismo.
Otros productos obtenidos del petróleo son Petrolatum, Ceresin y Ozokerite: tienen una consistencia sedosa y muy fina, crean un tacto muy suave en la piel, pero a la vez la cubren con un film que bloquea a sus funciones naturales, la eliminación de toxinas y la “respiración”.
PVP / VA Copolímero (INCI: PVP / VA Copolymer) es otro ingrediente proveniente de la materia prima del petróleo. Se usa en cosmética para el cabello, un ejemplo es la laca. Contiene Benzol que afecta al hemograma. Partículas de esta sustancia podrían provocar que se queden cuerpos extraños en los pulmones.
Nombres en Nomenclatura INCI que encontramos en las etiquetas para este tipo de sustancias: Paraffinum liquidum, Paraffin, Microcristalline Wax, Petrolatum, Mineral Oil, Ozokerite, Ceresin, PVP / VA Copolymer, Hydrogenated Polyisobutene, C13-14 Isoparaffin, Quaternium-7, -15, 22,-31, -60, 80 etc., Vaseline, etc.
SILICONAS
Las siliconas tienen efectos oclusivos y pueden tapar los poros de la piel. Se ha encontrado que la exposición al sudor por oclusión causa irritaciones en la piel, algunos tipos de siliconas podrían provocar tumores y se acumulan en hígado y ganglios linfáticos. En productos para el cabello encontramos grandes cantidades de siliconas como Dimethicone o Cyclomethicone. Alisan el pelo pero también lo sellan, así que ya no pueden entrar nutrientes y pueden alterar tratamientos capilares. Tienen el mismo efecto negativo en el cuero cabelludo y en el resto de nuestra piel. Además las siliconas no son biodegradables, por lo tanto tienen un fuerte impacto en el medioambiente.
Cyclopentasiloxane: Se basa en la silicona, se usa en cremas y lociones, en protección solar y maquillaje, su uso se recomienda con restricciones.
INCI: Dimethicone, Dimethicone Copolyol, Cyclomethicone, Cyclopentasiloxane etc.
DERIVADOS DE PEG- Y PPG
Los derivados de PEG y PPG pueden dejar la piel más permeable para sustancias nocivas, se obtienen de derivados del petróleo que son cancerígenos, un ejemplo es el óxido de etileno. Su uso en productos de cosmética natural certificada no está permitido. Pueden causar irritaciones en la piel. Su uso es tan extendido porque cumplen muchísimas funciones como tensioactivos, emulsionantes, solventes, suavizantes y también sirven de base para cremas y geles. El número que viene después de PEG o Laureth indica la consistencia de la sustancia.
INCI: Copolyol, Polyglykol, Polysorbate, Ceteareth-, Ceteth-, Cetholth, Poloxamer 407, Laureth-, Pareth etc.
DEA (Dietanolamina), MEA (Monoetanolamina), y TEA (Trietanolamina)
Se usan para regular el pH y como son liposolubles tienen gran eficacia en la profundidad de la piel. Las aminas forman nitrosaminos que son altamente cancerígenos si se utilizan en productos en combinación con nitratos o agentes nitrosantes. En estudios anteriores encontraron que el DEA por sí solo no es cancerígeno, pero en estudios más recientes se mostró un posible potencial cancerígeno por sí solo. TEA puede causar reacciones alérgicas y resecar a la piel.
INCI: DEA (dietanolamina), MEA (Monoetanolamina), y TEA (trietanolamina, MIPA, Hydroxyethyl-P-Phenylenediamine Sulfate, Chlorphenesin, etc.
NITROSAMINAS
Se forman de Nitritos y Aminos y tienen un efecto cancerígeno. Llegan a los productos por materia prima contaminada o se forman durante el almacenamiento cuando ciertos ingredientes crean reacciones. Algunos de estos ingredientes son agentes nitrosantes: 2-Bromo-2-Nitropropane-1, 3,-Diol; Cocoyl Sarcosine; Compuestos DEA; Imidazolidinyl Urea; Formaldehyd, Lauryl Sarcosine; Compuestos MEA; Quaternium-7, 15, 31, 60, Sodium Lauryl Sulfate; Ammonium Lauryl Sulfate; Sodium Laureth Sulfate, Ammonium Laureth Sulfate.
ALGUNOS TENSIOACTIVOS ANIÓNICOS
Algunos Tensioactivos aniónicos en shampoo o productos de limpieza pueden reaccionar con otros ingredientes y así formar nitratos y dioxinas que son cancerígenas.
INCI: Sodium Lauryl/Laureth Sulfate; Ammonium Lauryl/Laureth Sodium Methyl Cocoyl Taurate; Sodium Lauroyl /Cocoyl Sarcosinate; Potassium Coco Hydrolysed Collagen; TEA Laureth/Lauryl Sulfate; Lauryl/Cocoyl Sarcosine; Disodium Oleamide/Laureth/Diocyl Sulfosuccinate; usw.
· SODIUM LAURYL SULFATE
Es ingrediente en muchos productos de limpieza industrial y se considera alérgeno. Se absorbe rápidamente por ojos, cerebro, corazón e hígado y a lo largo del tiempo puede provocar daños. Incluso puede causar cataratas e interferir con el desarrollo de los ojos de los niños.
INCI: Sodium Flouride, Sodium Monoflourphosphate.
· SODIUM LAURETH SULFATE
En el proceso de producción de Sodium Laureth Sulfate se genera el compuesto supuestamente cancerígeno que es el 1,4-Dioxan, conocido como el componente principal de “Agent Orange” que fue usado en la guerra de Vietnam. 1,4-Dioxan interfiere con el equilibrio hormonal y se sospecha que puede provocar varios tipos de cánceres y reducir la producción de espermatozoides. Sodium Laureth Sulfate es la forma alcohólica de Sodium Lauryl Sulfate y es algo menos irritante, pero reseca más la piel.
PARABENOS Y OTROS CONSERVANTES
Desde que se encontraron parabenos en el tejido de pacientes de tumor de mama se asocia a los parabenos con posibles efectos de estrógenos en el cuerpo, sin embargo las autoridades han negado la seriedad de estos estudios y han considerado oficialmente seguro el uso de Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben y Butylparaben, pero para confirmar la seguridad de Isopropyl, Isobutyl, Pentyl y Phenylparaben, no existen suficientes datos. Aun así algunos fabricantes han sustituido los parabenos con Methylisothiazolinone y Methylchloroisothiazolinone, que también pueden causar alergias (igual que los parabenos). Para resumir, sobre el tema de los parabenos existe una gran controversia con estudios y recomendaciones positivas y negativas, de momento solo queda seguir investigando y descartando componentes que produzcan desconfianza.
INCI: Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben, Butylparaben, Isopropylparaben, Isobutylparaben, Pentyl- und Phenylparaben, Methylisothiazolinone, Methylchloroisothiazolinone, Glutaraldehyde, Benzalkoniumchloride, Benzethoniumchloride, Cetrimonium Chloride.
FORMALDEHÍDO Y SUS DERIVADOS
Los derivados de formaldehído normalmente se usan como conservantes y en varios cosméticos para las uñas, pero es un fuerte alérgeno y puede causar envejecimiento prematuro en la piel. El Instituto Internacional para la Investigación de Cáncer (IARC) considera que provoca cáncer. El uso de formaldehído como tal está básicamente prohibido en productos cosméticos, pero como es muy eficaz contra la formación de hongos y se sigue usando pero en diferentes composiciones químicas que antes o después liberan el formaldehído. (Aunque algunos llevan como parte de su nombre “Urea” no tiene que ver con Urea como tal).
INCI: Bronidox, Bronopol, Bronosol, Diazolidinyl-Urea, Polyoxymethylene Urea-, DMDM Hydantoin, Imidazolidinyl-Urea, 2-Bromo-2-Nitropropane-1,3-Diol, 5-Bromo-5-Nitro1,3-Dioxane, Methenamine, Sodium Hydroxymethylglycinate, DMDM Hydantoin, Quaternium-15, Onyxide 500, Dimethyl Oxazolidine y sustancias que llevan MDM, DM,DMDM, DMHF o DEMD adelante.
TALCO
Sustancia similar al asbesto o amianto, conocido por provocar cáncer (especialmente de pulmón). El talco forma parte de numerosos productos cosméticos, entre ellos los maquillajes y los polvos para los bebés. Pero también se emplea para lubricar los preservativos.
A largo plazo usar talco en la zona genital hace que el riesgo de padecer cáncer de ovarios aumente hasta un 60%. Además se sabe que tapa los poros de la piel y que impide sus funciones normales.
COMPUESTOS ORGÁNICOS HALÓGENOS
Los alógenos son sustancias que en reacción directa con metales sin adición de oxígeno forman sales. Los más conocidos son Bromo, Cloro, Flúor y Yodo. Los compuestos se reconocen si contienen “Bromo-“, “Jodo-“o “Chloro-“en el nombre. Pueden sentarse en el tejido, descomponerlo y provocar alergias. También pueden formar nitrosaminas.
INCI: Triclosan (Irgasan), Iodopropynyl Butylcarbamate, Methylchloroisothiazolinone, Methyldibromo Glutaronitrile, Chloracetamide, Dichlorphenyl-Imidazoldioxolan, Chlorphenesin, Isohexadecane, Polyacrylamide.
FTALATOS/PHTALATOS
Pueden influir en el mecanismo de protección de nuestra piel y no se excluye que dañan a hígado, riñón y a órganos reproductores y que actúan en el cuerpo como si fuesen hormonas (como disruptores endocrinos).
INCI: Diethylphthalate, Dibutyl Phthalate, Dioctyl Phthalate, Phthalic Anhydride / Trimellitic Anhydride / Glycols Copolymer.
FRAGANCIAS SINTÉTICAS
Nitroalmizcles y Almizcles Policíclicos.
Estas fragancias sintéticas muchas veces se resumen en la etiqueta del producto como “Perfume” o “Fragancia” y no hace falta declararlos por su concentración baja, pero aun así pueden causar reacciones alérgicas en personas sensibles. Algunos ya se han considerado cancerígenos o mutagénicos debido a experimentos con animales. Se van acumulando en el ambiente y en el cuerpo humano e incluso se detectó en la lecha materna.
INCI: Xileno de almizcle (MX), Cetona de almizcle = Musk (MK), Tonalide (AHTN), Galaxolide (HHCB).
FILTROS U.V. EN PRODUCTOS DE PROTECCIÓN SOLAR
De los filtros U.V. 4-Methyl-Benzylidencamphor (4-MBC o MBC), Octyl-Methoxycinnamate (OMC), Benzophenone-3 (Oxybenzon), Homosalate (Homomenthylsalicylat o HMS) y Octyl-Dimethyl-Para-Amino-Benzoic-Acid (OD-PABA) se sospecha que podrían actuar como hormonas, pues se ha podido detectar en la lecha materna y en el cuero de peces.
INCI: Benzophenone (seguida de un número), Camphor Benzalkonium Methosulfate, Octocrylene, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Drometrizole Trisiloxane, Ethylhexyl Methoxycinnamate, Ethylhexyl Triazone, Homosalate, Isopropyl Dibenzoylmethane.
DISODIUM EDTA, TRISODIUM EDTA
Potencian la eficacia de otros conservantes, pero debilita la membrana de las células, además son problemáticos para el medioambiente.
ALUMINUM CHLOROHYDRATE
Es el ingrediente más común en desodorantes ya que es anti-transpirante, pero puede tapar a los poros y provocar reacciones inflamatorias de la piel, ganglios y granulomas. Además estuvo un tiempo bajo la sospecha que podrían haber asociaciones con casos de cáncer de mama.
INCI: Aluminium Chloride, Aluminium Chlorhydrate, Aluminum Chlorohydrex, Aluminum Chlorohydrex PG, Aluminum Fluoride, Aluminum Sesquichlorohydrate, Aluminum, Zirconium Trichlorohydrex GLY
COLORANTES SINTÉTICOS
La lista de colorantes sintéticos menos recomendables para el uso en cosmética es larga. Las silabas –anilin o –anilid, -amine -diamine son terminaciones de muchos colorantes sintéticos. (Por ejemplo Toluene-2,5-Diamine o Laurylamine Dipropylenediamine).
En las etiquetas de los productos los encontramos también como CI-con un número, por ejemplo CI-15958 - detrás de esto se esconde 2-Hydroxy-1-(4-Sulfonato-Phenylazo)-6-Naphthalin-Sulfonat = E110 - Amarillo.
ANTIOXIDANTES SINTÉTICOS
Un ejemplo es el Butil-hidroxi-tolueno o BH, que se usa como aditivo alimentario y en cosmética (también puede aparecer como E-321), es un antioxidante sintético que procede de la industria petrolera y se utiliza prácticamente siempre mezclado con el Butil-hidroxi-anisol (BHA) (E-320).
ALQUITRÁN
De Alquitrán o brea de carbón se obtienen sustancias como Phenolen, Naphthalin, Alkylnaphthaline, Biphenyl, Anthracen, Phenanthren Fluoren, Pyren, Dibenzofuran, Dibenzothiophen, Chinolin, Indol y Carbazole, Aminophenol, Diaminobenzene, Phenylenediamine. Usado en colorantes de cabello y shampoo anti-caspa. Todos conocidos como cancerígenos y la seguridad del uso de estas sustancias a largo plazo no ha sido demostrado aún. Además pueden provocar asma y dolores de cabeza.
También existen buscadores que te pueden ayudar a conocer los componentes en tus cosméticos y si son peligrosos o inocuos para tu salud. Entre ellos, aunque requiere traducir página, les recomiendo:
https://www.laveritesurlescosmetiques.com/
https://www.ewg.org/skindeep/
https://www.cosmeticanalysis.com/
En el área de alimentos les daré algunos tips de ingredientes que deben evitar según la alergia o intolerancia que presenten bebés, niños o adultos.
DERIVADOS DE LA PROTEÍNA DE LECHE DE VACA (APLV): Caseína, Caseinato (amonio, calcio, magnesio, potasio, sodio), Crema de Leche, Nata, Proteína de la Leche, Suero Lácteo, Proteína del suero Lácteo, Lacto Albúmina, Fosfato de Lacto albúmina, Lacto globulina, Lactosa, Cuajo de Caseína, Concentrado Proteico, Aromatizante de mantequilla artificial.
PRODUCTOS QUE PODRÍAN CONTENER DERIVADOS DE LÁCTEOS: Ghee Mantequilla Clarificada de Origen Indio, Recaldent, Simplesse, Cosméticos en general, Productos de Higiene, Pinturas de Pared, Témperas y Tizas Escolares. Comidas para gatos, perros, aves, etc. Embutidos, Alimentos industrializados, Margarinas, Sulfitos en concentraciones 10 mg. o más.
MEDICAMENTOS ANTI-ANÉMICOS CON PROTEÍNAS LÁCTEAS: Ferplex, Ferrocur, Lactoferrina.
DERIVADOS DEL HUEVO: Albúmina, Clara de Huevo, Yema de Huevo, Huevo Deshidratado, Huevos sólidos, Ponche de Huevo, Globulina, Livetina, Ovoalbúmina, Ovomucina, Ovomucoide, Ovovitelina.
DERIVADOS DE SOYA: Salsa de Soya, Harina de Soya, Sémolas de Soya, Brotes de Soya, Concentrado de proteína de Soya, Proteína Vegetal Texturizada (TVP), Concentrado Proteico, Proteína de Soya Hidrolizada, Aceites: Mezcla de Aceites Vegetales. Fitoestrógenos, Isoflavones, Diazeina, Genisteina, Saponinas, Lecitina de Soya, Lecitina, Frijoles o porotos de Soya, Tofu, Miso, Leche de Soya, Aceite de Soya, Brotes de Soya.
COLORANTES SINTÉTICOS: E 101 Rivoflabina o Lactorivoflavina – fosfato, E 102 Tartrazina, E 110 Amarillo Ocaso o Amarillo Crepúsculo, E 122 Azorrubina o Carmoisina, E 124 Ponceau 4R o Rojo Cochinilla, E 129 Rojo Alura AC o Rojo 40, E132 Indigotina o Indigo Carmín, E 150 Colorante Caramelo I o Color Caramelo Natural.
DERIVADOS DE GLUTEN: Trigo (incluyendo todos los tipos de trigo tal como espelta), Centeno, Cebada, Avena (a menos que específicamente esté etiquetada sin gluten), Malta, Levadura de cerveza.
También hay niños con alergia alimentaria múltiple que ni siquiera toleran los conservantes, por ende en esos casos se deben evitar los productos procesados y optar por alimentos naturales y orgánicos.
Cada día hay más casos de niños con alergia alimentaria y atópica y esto se debe a que la industria (con el afán de inmortalizar sus productos) los ha trasformado en productos perjudiciales para nuestra salud a corto o largo plazo. Por eso es importante actualizarse día a día sobre etiquetas, porque siempre se están sumando y es nuestra responsabilidad saber realmente qué estamos comiendo y qué nos estamos aplicando en el cuerpo. Ya es tiempo de volver a nuestras raíces eligiendo opciones más naturales, nuestros hijos son maestros que han venido a mostrarnos este camino.
Columna escrita por Verónica Carvajal
Fundadora de Yerbateramía Cosmética Natural
INSTAGRAM @yerbateramia_emporio



Comentarios